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Genuss in jedem Bissen
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Aktuelle Essenszeiten- Frühstück: Von 07:45 bis 10:15 Uhr
- Nachmittagspause in der Wintersaison (ausgenommen Ruhetag): Von 15:00 bis 16:30 Uhr
- Dinner: Von 18:30 bis 19:30 Uhr (in der Zeit bitten wir unsere Gäste zum Restaurant)
Reservierung
Reserviert schnell und unkompliziert einen Platz in unserem Restaurant und lasst Euch von unserer mehrfach ausgezeichneten Küche verwöhnen.
Frühstück
Neben frischen Brotsorten und verschiedenen Brötchen stehen Euch verschieden Säfte, eine große Auswahl an frischem Obst, regionale Käse- und Wurstsorten und eine Müsli-Ecke zur Verfügung. Ein Highlight ist unsere Eierbratstation, an der ihr Eure Wunscheierspeise selbst zubereiten können. An einem warmen Sommer-Morgen lockt unsere Terrasse nach draußen - hier könnt ihr Euer Schlemmerfrühstück unter freiem Himmel genießen. Das traumhafte Bergpanorama rundet den Start in den Tag perfekt ab.Abendessen
Die Meister unserer Küche: Minka Netzer, die Chefin des Hauses, und das erfahrene Küchenteam wissen unsere Gäste zu begeistern! Mit deftigen Speisen bis hin zu wahren Meisterwerken - hier wird mit Leidenschaft und Liebe gekocht, gebacken und kredenzt - und das schmeckt man.
Ein Genuss ist auch unser 4-Gänge-Menü (im Winter 5-Gang-Menü), bei dem ihr aus drei verschiedenen Hauptgerichten wählen könnt. Wir bieten regionale Schmankerl von leicht bis deftig und natürlich auch feine internationale Küche. Auf Wunsch servieren wir gerne auch laktose- und glutenfreie sowie vegetarische Gerichte. Wir bitten um Verständnis, dass wir bei "Veganer Küche" pro Person und Nacht einen Aufpreis von Euro 20,00 € berechnen.
Themenabende
Besondere kulinarische Erlebnisse bieten unsere Themenabende und Events, rund um Gaumenschmaus und alpiner Herzlichkeit. Hier erwartet Euch neben kulinarischen Leckereien auch prachtvolle Kunstwerke aus Zucker, Butter oder Gemüse und kreative Köstlichkeiten - also alles, was die Küche zu bieten hat. Daraus zaubert unser Küchen-Team fantastische Kreationen und Skulpturen.
